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紫灘旗ほとめき弁当 オリジナルレシピコンテストについて
更新日:2021年10月20日
15時33分
紫灘旗ほとめき弁当レシピコンテスト
目的
久留米市で毎年開催している「紫灘旗全国高校遠的弓道大会」のオリジナル弁当を作成し、大会当日の昼食として提供することで、全国各地から久留米に集まる選手・関係者を「おもてなし」するため、また、応募者の皆様、市民の皆様に大会をPRし、理解を深めていただくために、コンテストを開催いたします。
レシピコンテスト2014 募集要項
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募集期間
平成26年6月9日(月曜日)から7月4日(金曜日)
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応募対象
高校生以上(久留米市に在住もしくは通勤・通学されている方)
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応募方法
指定の応募用紙に必要事項をすべて記入し、郵送にてご応募ください。
お弁当イラストまたは写真を添付してください。
おひとり様一点までの応募とさせていただきます。
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レシピの条件
未発表のオリジナル作品に限ります
1個あたり500円程度でできるもの
お弁当は一般的な形状のものを使用(特別な容器の発注が必要なものは選考外となります)
保存性を考慮すること(大会は8月に開催されるので、特に食中毒に配慮)
大量生産を考慮すること(大会当日、1レシピあたり300食を作成)
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審査基準
弓道・久留米市のPR
ネーミング
見栄え
栄養のバランス
つくりやすさ
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表彰等
おもてなし弁当として採用された方には、賞状および副賞(3千円相当)を贈呈
採用:2名(2点)
平成26年8月17日(日曜日)に、大会参加校およびスタッフの昼食として提供(のし袋にレシピ等を記載)
平成26年8月17日(日曜日)の昼休み中に表彰式を執り行う予定です。
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注意事項
大会当日に提供する際、応募作品を主催者にてアレンジする場合があります。
応募レシピの返却はいたしません。
応募作品の著作権、および出版物等への使用権については、主催者に帰属します。
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