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更新日:2025年03月17日 08時46分
食品の流通量が増加する年末及び食中毒患者が最も発生する冬期に、食品の衛生的な取扱いの実施等について、食品等事業者に対する監視指導を強化することにより、食中毒の発生防止及び食品衛生の向上を図ります。
令和6年12月2日(月曜日)~令和6年12月27日(金曜日)
久留米市内の食品衛生法に基づく営業許可を必要とする施設(延べ183施設)及び営業届出を必要とする施設(延べ46施設)の229施設の立入検査を実施しました。
立入実施数 | 違反件数 | |
---|---|---|
営業許可を必要とする施設 | 183 | 0 |
営業届出を必要とする施設 | 46 | 0 |
計 | 229 | 0 |
久留米市内に流通する食品18検体について収去検査を実施したところ、食品衛生法に違反する食品はありませんでした。
検体数 | 違反件数 | |
---|---|---|
豆腐 | 8 | 0 |
生食用鮮魚介類 | 7 | 0 |
調理ご飯(寿司) | 3 | 0 |
計 | 18 | 0 |